Voeding & Dieet
Een ei per dag scheelt een kwart alzheimerrisico
Wie als 65-plusser bijna dagelijks een ei eet, heeft 27 procent minder kans op alzheimer. Choline blijkt de hoofdverdachte achter het effect.
Cholesterol
Voeding & Dieet
Beef tallow doet vooral je hart geen plezier
Beef tallow is de TikTok-darling van 2026, maar het blijft verzadigd vet in een natuurlijk jasje. Wat de wetenschap zegt en wat je er als sporter mee moet.