Een schap vol probioticapotjes belooft een betere spijsvertering, minder een opgeblazen gevoel en een sterkere weerstand. De wetenschap is een stuk terughoudender dan het etiket.
Lood, cadmium en arseen zitten van nature in rijst, chocolade en groenten. RIVM-onderzoek laat zien dat de optelsom vaker een probleem is dan één product.
Een op de vijf werknemers heeft burn-outklachten, blijkt uit cijfers van TNO en het CBS. Onderzoek wijst uit dat vier uur bewegen per week het risico het meest verlaagt, mits je de grens met overbelasting bewaakt.
Dertig nette pushups op rij en toch geen zichtbare groei in je borst? Dat is geen uitzondering, maar het gevolg van progressive overload die stilvalt.
Bietensap zit vol nitraat, dat je lichaam omzet in stikstofmonoxide en zo je bloedvaten verwijdt. Wat onderzoek zegt over dosering, timing en wie er echt baat bij heeft.
Nieuw onderzoek naar creatine bij vrouwen in de overgang laat een meetbaar effect zien op reactietijd en hersenenergie, met een lagere dosis dan je misschien verwacht.
Cafeïne verhoogt je sportprestatie, maar alleen bij de juiste dosis en timing. Dit bepaalt of jouw koffie voor de training echt werkt.
Even helemaal stilvallen vlak voor een zware set is geen zwakte. Neurowetenschapper Karin Roelofs won de Spinozapremie voor onderzoek naar de freeze-reactie, en die blijkt sporters juist te helpen op het moment dat het erop aankomt.
Het Voedingscentrum vernieuwde de schijf van vijf: minder vlees, minder kaas en fors meer peulvruchten. Wat betekent dat voor je eiwitinname als sporter, en hoe pas je je maaltijden aan?
