Een studie uit 2022 vond bij bijna de helft van een groep vrouwelijke duursporters een ferritinetekort, zonder dat er sprake was van bloedarmoede. Dit zijn de signalen, de oorzaken en wat je er zelf aan kunt doen.
Het Voedingscentrum knipte het vleesadvies terug naar 300 gram per week, met maximaal 100 gram rood vlees. Wat die verschuiving richting peulvruchten betekent voor je eiwitdoelen als je serieus traint.
Veel vrouwelijke sporters wijten hardnekkige vermoeidheid aan overtraining, terwijl een sluimerend ijzertekort de echte oorzaak is. Zo herken je het en pak je het slim aan.
IJzertekort treft sporters twee tot drie keer vaker dan niet-sporters, maar de klachten lijken sterk op overtraining of slaaptekort. Zo herken je het en vul je het aan via voeding.